Obserwatorium

Autor:
NASZ OSTATNI TYDZIEŃ W STAMBULE
CO MAMY ZAMIAST STAMBUŁU?

Komentarze

Prześlij komentarz

Popularne posty z tego bloga

Tureckie marki odzieżowe

Autor:
Obraz
Nie należę do osób, które szaleńczo podążają za modą i za nowinkami z wybiegów. Kupuję to, co mi się podoba i noszę tak długo, aż się do noszenia nie nadaje. Nie przywiązuję wagi do posiadania ciuchów, za to jestem uzależniona od kupowania książek. No, ale w związku z tym, że (podobno) jest już wiosna, a za niedługo zacznie się lato, to chciałabym Wam coś powiedzieć na temat ubrań produkowanych przez tureckie marki odzieżowe (nie wszystkie, ale moje ulubione). Turcja od wielu lat jest rynkiem modowym, który musi sprostać najróżniejszym wyzwaniom. Bo jak tu ubrać kobiety wyzwolone i nowoczesne, pochodzące z tradycyjnych rodzin, te z miasta i ze wsi, z rejonów turystycznych i nieczęsto odwiedzanych?   Oprócz tego są jeszcze przecież mężczyźni, którzy w Turcji (na moje oko) wcale podążaniem za wybiegami nie odstają od kobiet. Kolejny problem to oczywiście ekspansja dużych światowych marek i sieciówek takich jak H&M czy Zara. Z tymi wszystkimi problemami muszą upora...
Czytaj więcej

Nasze przygody z cig kofte (bez mięsa) :)

Autor:
Obraz
Zapewne ilu Turków mieszkających poza swoją ojczyzną, tyle tęsknot i marzeń o tureckim jedzeniu. Mój mąż tęskni bardzo za cig kofte. Ja swego czasu też bardzo polubiłam to danie (jemy wersję bezmięsną). Dla niektórych mogłoby się wydać dość proste i mało wykwintne, ale ja do takiej grupy nie należę i po pierwszym moim zetknięciu się z tą potrawą, przepadłam. Przepis można znaleźć w Internecie bardzo łatwo, ale składniki w Polsce... ;) No więc, bulgur - kupiliśmy dwukilogramowe opakowanie w Auchan i w Lidlu w czasie greckiego tygodnia kilka półkilogramowych paczek. Mamy zapas. Mina mojego męża, gdy zobaczył cenę - bezcenna. Do tej pory nigdy nie kupował bulguru, bo dostawał go za darmo od dziadka. No, ale gdyby go kupował, to zapłaciłby jakieś 4zł za kilogram, a tutaj? 0,5kg kosztuje ponad 5zł. Cena ceną, ale dobrze, że jest. Nachodziliśmy się jednak za pastą paprykową. Znaleźliśmy ją w końcu w tureckiej knajpie połączonej ze sklepem. Cena za słoiczek - 15 zł. No i isot (czyli ta o...
Czytaj więcej

Ramazan geldi!

Autor:
Obraz
Dzisiejszej nocy rozpoczął się ramadan (po turecku ramazan i tak też będę mówić). Jest to najważniejszy miesiąc w roku dla muzułmanów. Według mnie, to miesiąc szczególnie piękny i inny dla nas chrześcijan i wyznawców innych religii niż islam. Co więcej, wydaje mi się, że czas ramazanu jest jednym z lepszych momentów na zwiedzanie Turcji. Jeśli chcecie dowiedzieć się o religijnym znaczeniu ramazanu, to mój wpis raczej encyklopedią na ten temat nie będzie. Wyjaśnię pokrótce, o co chodzi i skąd się muzułmański post wziął, ale nie znajdziecie tu szczegółowych informacji historycznych czy statystycznych. Natomiast, jeżeli interesuje Was kulturowa strona postu, to zapraszam poniżej.  Ramazan to nazwa dziewiątego miesiąca w kalendarzu muzułmańskim. Jest to miesiąc wyjątkowy, bo dzięki przestrzeganiu jego zasad można dostąpić szczególnych łask, a modlitwy kierowane do Boga są hmm... więcej warte (?), bardziej znaczące (?)... To właśnie w dziewiątym miesiącu rozpoczęło się...
Czytaj więcej